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Hamburger, pomodoro, lattuga, mayo/kechup

7,00€
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Hamburger, pomodoro, lattuga, mayo/kechup, mozzarella, pesto siciliano

7,50€
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Hamburger, pomodoro, lattuga, mayo/kechup, uovo fritto, provola, guanciale

9,50€
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Chicken burger, lattuga/rucola, mayo/kechup, formaggio Danablu, funghi

9,50€
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Salsiccia, mozzarella, funghi

7,00€
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Melanzane, mazzorella di bufala, salsa di pomodoro, basilico, ricotta salata

6,50€
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Mortadella, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, rucola

9,50€
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Salmone, mozzarella, rucola, pepe nero

10,00€
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Hamburger, pomodoro secco, lattuga, patè d’olive, cipolla, guanciale

9,00€
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Fiordilatte

5,00€
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Pomodoro S. Marzano, origano, aglio, olio evo, alici

5,50€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, olio evo, basilico

6,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, olio evo, alici, origano

6,50€
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Fiordilatte, funghi freschi

7,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, prosciutto cotto, olio evo

7,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, prosciutto cotto, funghi, carciofi.

9,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, prosciutto cotto, funghi, wurstel, olive, carciofi

10,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, ventricina piccante

7,50€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, tonno, cipolla rossa, origano, olio evo

8,50€
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Fiordilatte, blue cheese, ragusano dop, grana padano

9,50€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, patatine fritte, wurstel

8,50€
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Mozzarella di bufala, pomodoro S. Marzano, pomodorini di Pachino, olio evo, basilico, rucola

11,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, salmone, prezzemolo

13,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, gorgonzola, speck, noci

11,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, gamberi, radicchio trevigiano, prezzemolo

14,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, melanzane fritte, grana, basilico

9,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, salsiccia, funghi, pecorino

12,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, pomodoro a bruschetta, prosciutto crudo, rucola, grana

10,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, bresaola, scaglie di grana

11,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, prosciutto crudo

11,00€
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Fiordilatte, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, burrata

14,00€
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Fiordilatte, friarelli, salsiccia, scaglie di grana

12,00€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, salame, olio evo

7,00€
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Speck, fiordilatte, granella di pistacchio, crema di carciofi e mandorle, burrata

14,00€
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Bresaola marinata all’arancia, patè di pomodoro secco, granella di mandorle, finocchietto, scaglie di primo sale

12,00€
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Pomodoro S. Marzano, mozzarella, cipolla, acciughe, primo sale, origano, pangrattato

7,50€
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Fiordilatte, pomodoro S. Marzano, funghi porcini, bresaola, pomodorini ciliegino, rucola

12,00€
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Mortadella di bufala, fiordilatte, ricotta e pepe, noci, miele di zagara

12,00€
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Mousse di ricotta, fiordilatte, pomodoro secco, acciughe, friarelli, basilico con accompagnamento di caponata di mele, guarnitura di lattuga e scaglie

13,00€
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Mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, melanzane grigliate, acciughe, salame dolce, granella di pistacchio

14,00€
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2,00€
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3,00€
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Vellutata di zucchine, gambero marinato, fiordilatte, prezzemolo, scorze di verdello

14,00€
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Fiordilatte, guanciale di suino nero dei Nebrodi, ricotta, pesto di rucola selvatica, granella di mandorle, zucchine fritte

14,00€
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Fiordilatte, carciofi freschi trifolati, salsiccia madonita, scaglie di pecorino, prezzemolo, ricotta, pangrattato

14,00€
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Crema di noci, mozzarella di bufala campana DOP, capocollo di suino nero dei Nebrodi DOP, carciofi trifolati, stracciatella

16,00€
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Fiordilatte, speck, ricotta, crema di fave, burrata

13,00€
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Burrata, asparagi, fiordilatte, gorgonzola, pesto di pistacchio e basilico, guanciale

14,00€
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Stracciatella, funghi porcini, asparagi, burrata, crema di tartufo nero

16,00€
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Pomodoro S. Marzano, fiordilatte, salsiccia, ricotta, turbante di peperone, cipolla e mentuccia, zucchina grigliata, noci

12,00€
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Cavalo nero, pecorino, speck, uova di quaglia

12,00€
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